Ekologiczne Gospodarstwo Ogrodnicze Tomasza Obszańskiego funkcjonuje od 1998 roku. Marka „Barwy Zdrowia” to przede wszystkim tłoczone na zimno oleje lniane i rzepakowe. Ciekawostką jest olej tarnogrodzki produkowany z siemienia lnianego, o bardzo długiej tradycji na Lubelszczyźnie. Jest to produkt szczególnie poszukiwany w okresie Świąt Bożego Narodzenia, a także postu. Olej wykazuje wybitne działanie prozdrowotne, ma dużą wartość odżywczą, zwłaszcza cenne są kwasy tłuszczowe omega-3.