Żywność|Meble i akcesoria domowe|Art. biurowe/papiernicze|Zabawki|Odzież i dodatki|Kosmetyki|Art. higieniczne|Środki czystości
Sad Danków
Marka należy do:
Przetwórstwo Owoców Sad Danków Agata i Dawid Piechota
Wynik ogólny:
Ekologia
7 / 7
Społeczeństwo
5 / 7
Szczegółowe wyniki
Surowce
2 / 2
Techniki produkcji
2 / 2
Zarządzanie środowiskiem
1 / 1
Opakowania
1 / 1
Ślad węglowy
1 / 1
Standardy pracy
4 / 4
Ekonomia społeczna
0 / 2
Przejrzystość
1 / 1
Gospodarstwo założone zostało w roku 1911 przez Romualda Wendę. Od 2011 roku posiada certyfikat ekologiczny.  Od sprzedaży jabłek i zbóż droga rozwoju zawiodła je do produkcji dżemów oraz marmolad, słodkich przetworów tradycyjnych lub zupełnie oryginalnych. Wszystkie produkty są ekologiczne, w ich skład wchodzą owoce z gospodarstwa lub od okolicznych certyfikowanych dostawców oraz, w przypadku tych dodatkowo słodzonych, ekologiczny cukier trzcinowy z Brazylii.

Sad Danków to firma zakorzeniona w lokalności, prócz własnych owoców przetwarza owoce od okolicznych, znanych osobiście ekologicznych rolników. Smaki przetworów nawiązują do tradycji i przypominają nam o zapomnianych już gatunkach i odmianach owoców. Firma Państwa Piechotów należy do sieci Dziedzictwo Kulinarne Świętokrzyskie, zaś same przetwory trafiają tylko do internetowych i detalicznych sklepów z żywnością tradycyjną i/lub ekologiczną.

Do wyboru mamy trzy rodzaje przetworów: słodzone ekologicznym cukrem trzcinowym, słodzone ekologicznym koncentratem jabłkowym lub ekologiczne musy owocowe bez dodatku cukru. Oprócz opracowania innowacyjnej i ekologicznej w swym zamyśle metody słodzenia koncentratem jabłkowym, właściciele firmy starannie dobrali cukier do produktów słodzonych bardziej konwencjonalnie. Cukier brązowy, którego używają pochodzi z brazylijskiej uprawy posiadającej certyfikat EcoSocial IBD mówiący nie tylko o organicznej uprawie, ale również o standardzie pracy i będący lokalną wersją certyfikatu określającego produkty ze sprawiedliwego handlu.

Gdzie kupić?
Sklepy stacjonarne
Tygiel Smaków
ul. Triasowa 4
Kielce
Komentarze
Jeżeli nie widzisz tego obrazka kliknij odśwież i spróbuj ponownie