Prosoya to polska rodzinna firma oferująca żywność na bazie soi, łubinu i konopi siewnych. W ofercie ma produkty wegańskie (w 100%) i bezglutenowe, zarówno ekologiczne jak i konwencjonalne. Asortyment obejmuje m.in. tofu, wędliny i smarowidła sojowe, napoje roślinne, dania gotowe, desery, hummusy, tahini. Prosoya nie stosuje składników modyfikowanych genetycznie.