BIONEST to rodzinna firma zatrudniająca obecnie 5 osób. Założona została w 2019 przez Astrid i Thibaut, którzy po 6 latach w Kongo przenieśli się na Mazury żeby szkolić i wspierać rolników w przejściu na bardziej zrównowazony sposób uprawiania ziemi. Firma oferuje ekologiczne mąki i oleje zimnotłoczone. Posiadają one certyfikat rolnictwa ekologicznego oraz certyfikat TUV Rheinland, który potwierdza wysoką jakość oferowanych produktów. BIONEST to głównie producent organicznych olejów z rzepaku pochodzącego z Mazur oraz dystrybutor oczyszczonego orkiszu, samopszy oraz płaskurki. Mąki i inne produkty sypkie, pakowane są w papierowe opakowania, a oleje sprzedawane są w szklanych butelkach.